Для приготовления пищи принято использовать различную зелень – укроп, петрушка, базилик и многое другое. Зелень придает блюду необычный вкус и аромат. Зелень также содержит в себе витамины, которые…
Рубрика: Зелень и травы
Укроп – ароматная зелень, которую используют для приготовления самых разных блюд. Укроп прекрасно сочетается с овощами, рыбой и даже с морепродуктами. Он обладает освежающим вкусом и ароматом. Укроп…
Петрушка обладает специфическим ароматом и необычным вкусом. Её используют в приготовлении первых и вторых блюд. Ароматная трава придает непревзойденный вкус еде. В нашу страну петрушку завезли из Древней…
В наших прошлых статьях мы детально рассмотрели, как хранить зелень в холодильнике на зиму. Если нужно сберечь свежесть пряностей в течение короткого времени, хранить «зеленушку» можно без охлаждения.
Зеленый лук – неизменный ингредиент многих блюд, таких как салат и окрошка. Мелко нашинкованный лук подходит и для бутербродов. Готовить блюда с луком можно не только в сезон,…